寒冷的季節(jié)已經(jīng)悄然來(lái)臨。放眼全國(guó),不同地方的冬日餐桌都有羊肉的出現(xiàn),手抓羊肉、羊肉串、羊肉湯、涮羊肉、白切羊肉...可以說(shuō)“無(wú)羊不歡”。這份冬日恩物,如同一團(tuán)熾烈的煙火,寒冷的天氣下?lián)嵛磕愕奈独伲幻肱呐浮?/font>
《本草綱目》中記載:“羊肉:苦、甘、大熱、無(wú)毒。主治:寒勞虛弱、心腹痛、壯陽(yáng)益腎、壯胃健脾!焙3匝蛉,可以益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)御寒能力。同時(shí)羊肉還可以增加消化酶、保護(hù)胃壁,還有助于消化。
然而對(duì)于疤痕患者來(lái)說(shuō),“羊肉”卻備受爭(zhēng)議❗
生活中,我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到老人說(shuō):受傷了不能吃羊肉等“發(fā)物”,否則會(huì)讓傷口不愈合;生病了不能吃羊肉等“發(fā)物”,否則會(huì)加重病情;留疤也不能吃羊肉等“發(fā)物”,羊肉容易上火會(huì)讓疤痕長(zhǎng)得更快。
聽(tīng)起來(lái)似乎有道理,可卻是徹頭徹尾的謠言。因?yàn)椤鞍l(fā)物”理論并沒(méi)有充足的證據(jù)證實(shí),關(guān)于羊肉禁忌的說(shuō)法也只是流傳于民間。無(wú)論在經(jīng)典醫(yī)學(xué)典籍還是臨床醫(yī)學(xué)或營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面都沒(méi)有相關(guān)的記載。
那疤痕患者,到底能不能吃羊肉❓ 這因人而異。
如果平時(shí)的飲食習(xí)慣就常吃羊肉,且疤痕沒(méi)有任何不良反應(yīng),那羊肉可以吃。✅
如果對(duì)羊肉過(guò)敏,或者從不吃羊肉,那可以用其他肉類代替羊肉。❌
另外羊肉屬于高嘌呤食物,有嘌呤代謝障礙的人不宜多吃。⛔
總之,每個(gè)人體質(zhì)不一樣,答案也會(huì)有所不同,最重要的還是要遵醫(yī)囑。
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